Поздний прием пищи может привести к набору веса и вызвать стресс. Однако что делать, если голод не дает вам уснуть? Вот 8 безгрешных идей для ночного перекуса. Кроме того, большинство закусок из нашего списка содержат полезные соединения, которые могут помочь вам быстрее уснуть.
1. Индейка
Запеченная индейка не только очень вкусный, но и достаточно питательный продукт. В ней много белка. Всего в 28 г мяса содержится 8 г белка. Последний, как известно, является отличным источником триптофана — аминокислоты, которые способствуют выработке «гормона сна» мелатонина.
2. Йогурт
Йогурт богат кальцием. Этот минерал, давно известен тем, что укрепляет кости. Меж тем кальций необходим также для того, чтобы вырабатывать мелатонин из триптофана. Йогурт, особенно греческий, также богат казеином. Исследования показывают, что употребление казеинового протеина на ночь уменьшает чувство голода на следующее утро. Главное — выбирать натуральный продукт без добавок. А в качестве подсластителя можете использовать мед или фрукты.
3. Яйца
Яйца невероятно универсальны и могут быть использованы в различных закусках. Вы можете есть их соло. Можете превратить их в яичный салат или намазать на крекеры как паштет. Вкусные закуски из яиц можно заморозить, а затем разогреть в духовке или в микроволновой печи.
4. Бананы с ореховой пастой
Банан с ореховой пастой — это вкусная комбинация, которая, к слову, также может помочь вам уснуть. Бананы, как известно, богаты серотонином, который под воздействием фермента N-ацетилтрансферазы превращается в мелатонин.
5. Протеиновый смузи
Молочные смузи — это простой и вкусный способ насытить белком свой организм. Это замедлит естественное возрастное снижение мышечной массы, особенно если вы регулярно занимаетесь спортом. Более того, молоко богато триптофаном. Ваше тело использует эту аминокислоту для выработки серотонина и мелатонина.
6. Цельнозерновые хлопья
Овсяные хлопья можно есть не только на завтрак. Они питательные и содержат много клетчатки. Вы также можете смело заменить их гречневой кашей или рисом, слегка приправленными корицей, орехами или сухофруктами.
7. Киви
Этот кисло-сладкий фрукт с ворсистой кожицей содержит мало калорий. Зато в нем много
витамина С. Кроме того, киви — один из немногих фруктов, содержащих большое количество серотонина. Помимо расслабляющего эффекта этот гормон помогает обуздать тягу к углеводам.
8. Ореховый микс
Вы можете купить уже готовую смесь или приобрести любимые орехи по отдельности. Сухофрукты и семечки также могут быть отличным дополнением. Но поскольку орехи крайне калорийны, важно следить за размером порции. В одной четвертой чашке содержится в среднем 173 калории.
